Costa del Sol Invest 
CostaSecret 
De chiringuito-cultuur
De chiringuito is het hart van het Andalusische strandleven: een informele strandtent waar je de hele dag terecht kunt voor een drankje, een lunch of een lang diner met zeezicht. Langs de boulevard van La Cala vind je er meerdere, van eenvoudig en authentiek tot wat chiquer.
De sfeer is ontspannen en je hoeft je niet op te tutten. Voor de bredere eetscene zie je onze gids over restaurants en tapas in La Cala.
Espeto: de smaak van het strand
Wat je echt moet proeven bij een chiringuito is de espeto de sardinas: sardines aan een rietstok, boven gloeiend olijfhout gegrild in een oude vissersboot vol zand. Het is de iconische strandsmaak van de Costa del Sol, en nergens lekkerder dan vers van de gloed.
Bestel er een koude tinto de verano of een lokaal biertje bij. Andere klassiekers: gefrituurde vis (pescaíto), gegrilde inktvis en een fritura om te delen.
Strandclubs en ligbedden
Naast de klassieke chiringuitos zijn er strandclubs waar je een ligbed en parasol huurt (vaak rond € 8 per set per dag), soms met een zwembad, muziek of dj's in het hoogseizoen. Ideaal als je een hele dag comfortabel aan zee wilt, met bediening tot bij je ligbed.
Het strand van La Cala loopt geleidelijk af en is daardoor ook fijn voor gezinnen; lees onze gids La Cala de Mijas met kinderen.
Praktische tips
Kom voor een ligbed vroeg in het hoogseizoen, want de beste plekken gaan snel. De meeste chiringuitos zijn van het voorjaar tot de herfst dagelijks open; in de winter met beperktere uren. Reserveren voor diner met zeezicht is in de zomer verstandig.
Vanuit Coral Mijas Stay in Riviera del Sol wandel je in zes minuten naar het strand, geen auto nodig voor een stranddag. Meer over strand en boulevard staat in onze gids over La Cala de Mijas.
Veelgestelde vragen
Een chiringuito is een informele strandtent waar je de hele dag terecht kunt voor drankjes en gerechten met je voeten in het zand, typisch voor de Andalusische kust.
Bij de chiringuitos aan de boulevard, waar de barbecueboot de hele dag rookt. Een bord van negen à tien sardines kost doorgaans rond de € 7.
Ja, bij de strandclubs en chiringuitos huur je een ligbed en parasol, vaak rond € 8 per set per dag. Kom in het hoogseizoen vroeg voor de beste plekken.
De meeste zijn van het voorjaar tot de herfst dagelijks open. In de winter hebben sommige beperktere openingstijden.
Vanuit Riviera del Sol wandel je in ongeveer zes minuten naar het strand en de chiringuitos van La Cala de Mijas. Een auto heb je niet nodig voor een stranddag.